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Josimery RoyChef de rangAlexandre LebissonnaisCuisinierFabienne Croschef d'entrepriseEtienne JonckersChef de cuisineMarie LotzManagerKevin BoitelleSous-chef de cuisineRayane MeddourManagerKarine TizaouiChef de rangFlorian BurdezyBarmanArnaud BezzinaAssistant directionGuillaume MercierServeurNicolas BenoisDirecteurEdouard LemutChef de Projet MarketingDavid MagidasPropriétaire